Το ταβερνάκι “Φλοίσβος” έρχεται από μία εποχή αθωότητας του νησιού, όταν ο παππούς Κυριάκος Βαμβάκος το έχτισε το 1959 χωρίς καν να υπάρχει δρόμος στην περιοχή! Από τότε, πέρασε στα παιδιά του το 1980 και τώρα πια στα εγγόνια του, οριοθετώντας αυτό που θα λέγαμε απόλυτα οικογενειακή επιχείρηση. Και αυτή ακριβώς είναι η αίσθηση που σου προσφέρεται εδώ, σπιτικά μαγειρεμένα φαγητά ή ψητά της ώρας, φιλική αντιμετώπιση και τιμές όπως ακριβώς θα έπρεπε να είναι. Η εμπειρία του φαγητού στο φιλόξενο ταρατσάκι είναι σαν να σε έχουν υποδεχθεί στην αυλή του σπιτιού τους.

Την εικόνα συμπληρώνει η απαράμιλλη θέα στον κόλπο του Γροίκου, στο Τραγονήσι και στο βράχο της Καλικατσούς. Ιδανική ώρα είναι το σούρουπο, που τα χρώματα γλυκαίνουν και θα πλαισιώσουν το φαγητό σας με μια ειδυλλιακή ατμόσφαιρα. Ορισμένα από τα πιο ονομαστά και αγαπητά πιάτα που θα βρείτε εδώ, είναι τα μεθυσμένα ρεβύθια στο φούρνο με δενδρολίβανο, ο παραδοσιακός μουσακάς και το λεμονάτο κατσικάκι στο φούρνο.

Ο Φλοίσβος έχει αρκετά σταθερούς πελάτες-φίλους και ένας από τους αρκετούς λόγους είναι και οι μοναδικές μουσικές βραδιές τα Σάββατα του καλοκαιριού. Κάθε Σάββατο λοιπόν θα βρείτε εδώ τον Σαράντη, τον Κυριάκο, τον Βαλάντη και τον Γιώργο, να σας συντροφεύουν με όμορφη και ταιριαστή ελληνική μουσική. Το ατελείωτο ρεπερτόριο του Κυριάκου, κάνει διάφορα περάσματα από κλασικά ρεμπέτικα, σε παλιά και πιο σύγχρονα λαϊκά, από έντεχνα σε παραδοσιακά, δημιουργώντας αυθεντικό κέφι και δένοντας συχνά άπαντες σε μία κοινή παρέα!

Επικοινωνία: +30 2247 031380

email: flisvosrestaurant@yahoo.com