Λίγο μετά την κεντρική πλατεία, στον εμπορικό δρόμο της Σκάλας, το Mostra Sushi Bar είναι από εκείνα τα σημεία που τραβούν την προσοχή περισσότερο για την ατμόσφαιρά τους. Κάτω από τα πυκνά φυλλώματα των δέντρων, ο χώρος που δημιούργησε ο Νικήτας με την οικογένειά του έχει εξελιχθεί μέσα στα χρόνια, διατηρώντας όμως τον χαλαρό και φιλόξενο χαρακτήρα του.

Σήμερα, το sushi βρίσκεται στο επίκεντρο. Κλασικά nigiri και maki συνυπάρχουν με πιο δημιουργικές επιλογές, σε μια κουζίνα που βασίζεται σε φρέσκα υλικά και ασιατικές τεχνικές, αλλά αφήνει χώρο και για πιο σύγχρονες γευστικές προσεγγίσεις.

Το Mostra, ωστόσο, δεν είναι μόνο μια επιλογή για φαγητό. Η ημέρα ξεκινά με καφέ και snacks, σε ένα ήσυχο και δροσερό περιβάλλον που προσφέρεται για μια μικρή ανάπαυλα από την κίνηση της Σκάλας. Όσο περνά η ώρα, το σκηνικό αλλάζει με  τα cocktails και τα ποτά να δίνουν στον χώρο έναν πιο βραδινό χαρακτήρα.

Μια διακριτική νέα προσθήκη για φέτος αποτελεί και το μικρό τμήμα με τα επιλεγμένα ρούχα και αξεσουάρ.

Από τον πρωινό καφέ μέχρι το βραδινό sushi και τα cocktails, το Mostra παραμένει μια ξεχωριστή στάση στην καρδιά της Σκάλας, συνδυάζοντας γεύση, δροσιά και καλοκαιρινή ανεμελιά.

Επικοινωνία: +30 22470 34303  / +30 6971 673776

email: nikitastsabalakis@yahoo.gr