Το καφέ Βαγιά ή αλλιώς η “Ευτυχία”, όπως ήταν ίσως περισσότερο γνωστό, αποτελούσε για πολλά χρόνια ένα κοινό “μυστικό” και τόπο συνάντησης για τους “μυημένους” της Πάτμου. Και ποτέ δεν ήταν απόλυτα ξεκάθαρο εάν ο πραγματικός πόλος έλξης ήταν η τοποθεσία, ο καλός καφές και τα σπιτικά γλυκά και τα σνακ ή η ίδια η Ευτυχία, η “μαμαδένια” ιδιοκτήτρια του καφέ!

Όπως καταλαβαίνετε, ο πήχης ήταν ήδη πολύ ψηλά για τον Θεολόγο και την Αργυρώ , όταν δέχθηκαν να αναλάβουν την επιχείρηση από εφέτος που η Ευτυχία μας αποφάσισε ότι είναι ο καιρός να ξεκουραστεί. Βέβαια και οι δυο τους, ο Θεολόγος και η Αργυρώ, μόνο τυχαίοι δεν είναι και μάλιστα έχουν ήδη καταφέρει να βρίσκονται ανάμεσα στις κορυφαίες γαστριμαργικές επιλογές του νησιού, με το άλλο τους “παιδί”, το Βότρυς!

Σήμερα λοιπόν, θα βρείτε στο καφέ Βαγιά όλα εκείνα τα καλά στοιχεία που το έβαλαν στην καρδιά μας, την απλότητα, την φιλοξενία, την οικειότητα και φυσικά τις γεύσεις! Όλα όσα αγαπήσαμε εξακολουθούν να φτιάχνονται με μεράκι και με τις ίδιες συνταγές! Οι γευστικές ομελέτες, οι νόστιμες σαλάτες, οι χειροποίητες πίτες και τα γλυκά – εάν είστε λάτρεις, μην αμελήσετε να δοκιμάσετε το κέικ σοκολάτας, με παγωτό ή χωρίς. Επιπλέον, ο κατάλογος έχει εμπλουτιστεί με ορισμένα ελαφριά πιάτα προσφέροντας μία ακόμη πιο ολοκληρωμένη επιλογή για όλες τις ώρες της ημέρας.

Τέλος, το μικρό κηπάκι στο κάτω έπιπεδο, αναβαθμίστηκε και αυτό, προσφέροντας λίγο περισσότερο χώρο και περισσότερη σκιά, με ακόμη περισσότερη αίσθηση “χαλαρότητας”! Το στοίχημα λοιπόν φαίνεται να κερδίζεται και έτσι το μόνο που χρειάζεται από εσάς είναι να αφεθείτε στις γεύσεις και να επιτρέψετε στην γαλήνη του τοπίου να σας κυριεύσει!

Επικοινωνία: +30 22470 31658